Der Grauburgunder mit einer besondere Note!
Der Grauburgunder schmeckt harmonisch, frisch und lecker. Er ist ein extraktreicher, kräftiger und körperreicher Wein, der eine elegante tiefe mit sich bringt. Er präsentiert sich am Anfang durch seine angenehme zurückhaltende Säure und seine spürbare Mineralität wirkt erfrischend. Auf der mittel Zunge zeigt er seine kräftige Dichte Struktur. Im Abgang ist er geprägt von seinen leicht würzigen Aromen, die wirken wie das Salz in der Suppe und geben diesem Grauburgunder den letzten Pfiff. Des Weiteren findet ein schönes zwischen spiel von vegetativen Noten sowie Waldkräutern statt.
Was ist die Rebsorte Grauburgunder?
Der Grauburgunder, auch Ruländer oder „Pinot Gris“ beziehungsweise „Pinot Grigio“ genannt, ist als traditionelle Rebsorte schon seit vielen Jahrhunderten in Deutschland heimisch. Er ist eine Mutation des blauen Spätburgunders und – liebt wie Burgunder – Rebsorten – kalkhaltige Böden, wobei er hohe Ansprüche an die Beschaffenheit der Lage stellt. Seine Trauben sind dickbeerig und nehmen im Stadium der Reife eine grau – rötliche Farbe an. Seine Weine sind kräftig, körperreich und von würziger Art.
| Geschmack | Trocken |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Importeur/Inverkehrbringer | Weingut Margarethenhof, Kirchstraße17, 54441 Ayl |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Wein-Art | Weiß |
| Wein-Qualität | Qualitätswein |
| Zuckerzusatz | nein |
| Zusätze | enthält Sulfite |
| mit Farbstoff | nein |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
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